Agenda
Cave Le Banneret - Chamoson
Histoire et terroir au menu de cette soirée. Vous découvrirez la Cave du Banneret, une cave familiale attachée à ses racines, et le patois de Chamoson mis en musique et interprété par Luke Hilly. > plus d'infos 12MarsAristocrate Bar - Fully
Profitez d’un accord mets et vins à l’Aristocrate Bar, avec les vins et la présence de Pierre-Elie Carron, rookie de l’année 2025 au Gault&Millau. > plus d'infosFête de la Taille - Chamoson
Il est temps, la vigne s'éveille ! La Fête de la taille est une journée au cœur du vignoble de Chamoson placée sous le signe de la convivialité, avec au programme des produits du terroir, de bons vins et de la bonne compagnie.
22MarsProgramme de la journée
Les jeunes vignerons s’impliquent dans l’organisation de cette fête emblématique et insufflent un nouvel esprit à l’événement.
Animés par leur passion pour le vin et leur désir de partager leur vision de la viticulture, ils vous convient à une balade à travers le vignoble, une initiation à la taille et un repas campagnard accompagné des vins de Chamoson. Tous ces moments seront l’occasion de présentations et d’échanges.
10h00
10h15
Randonnée dans le vignoble et présentation du réseau agro-environnemental de Chamoson
11h00
Initiation à la taille par les vignerons et les élèves de l’Ecole d’Agriculture de Châteauneuf.
12h00
Apéritif et présentation des vins de Chamoson par les apprentis cavistes de l’Ecole d’Agriculture de Châteauneuf.
12h30
Repas campagnard et dégustation des vins de Chamoson.
Au menu :
- soupe aux légumes
- fromage d’alpage
- saucisse aux poireaux cuite dans le marc
- tartes aux fruits
Animation musicale
Tarifs de la journée :
- adultes: CHF 40.-
- enfants de 4 à 16 ans: CHF 15.-
- membres de la Confrérie du Johannis: gratuit
Nous vous recommandons de vous habiller chaudement et de vous chausser confortablement, la manifestation se déroulant en plein air et par n’importe quel temps.
Inscription ICI