Agenda
19Février
Tous les événements
Au
20Février
Cave Le Banneret - Chamoson
Histoire et terroir au menu de cette soirée. Vous découvrirez la Cave du Banneret, une cave familiale attachée à ses racines, et le patois de Chamoson mis en musique et interprété par Luke Hilly. > plus d'infos 12MarsAu
13Mars
Aristocrate Bar - Fully
Profitez d’un accord mets et vins à l’Aristocrate Bar, avec les vins et la présence de Pierre-Elie Carron, rookie de l’année 2025 au Gault&Millau. > plus d'infosGamay
Le cépage aux notes de framboise.
Cépage associé au Beaujolais, le Gamay fut introduit en Valais au 19ème siècle déjà.
Connu dans le monde entier, ce cépage propose des vins au nez très puissant avec des odeurs de fruits rouges tels que la fraise, la framboise ou le cassis.
Le petit secret du Gamay : ses tanins très ronds et légers, associés à un nez très fruité, le rendent très identifiable.
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory