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19Februar
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Bis
20Februar
Cave Le Banneret - Chamoson
Histoire et terroir au menu de cette soirée. Vous découvrirez la Cave du Banneret, une cave familiale attachée à ses racines, et le patois de Chamoson mis en musique et interprété par Luke Hilly. > Weitere Informationen 12MärzBis
13März
Aristocrate Bar - Fully
Profitez d’un accord mets et vins à l’Aristocrate Bar, avec les vins et la présence de Pierre-Elie Carron, rookie de l’année 2025 au Gault&Millau. > Weitere InformationenKellerei du Courset - Lavey-Village
Der Weinkeller «Cave du Courset» befindet sich in Lavey-Village. Er vinifiziert vor allem die Weine der Abtei von Saint-Maurice und ist das ganze Jahr über geöffnet um Sie willkommen zu heissen.
Der Keller «Cave du Courset» wurde im Jahr 2001 beim Treffen zwischen Richard Bonvin, Kellermeister, und Maurice Chesaux, Winzer in Lavey-Village gegründet. Er lädt Sie ein, seine Auswahl an regionalen Weinen zu entdecken.
Die Trauben stammen hauptsächlich aus den Weinbergen von Bex und Lavey-Morcles im Chablais Vaudois. Die Trauben stehen im Mittelpunkt unserer Aufmerksamkeit während ihrer Entwicklung bis zur Reifung.
Einmal geerntet, findet ihre Metamorphose, die hoffentlich zur Freude Ihres Gaumens führen, in ihren Kellern statt.
Sie laden Sie ein, ihre Weine zu probieren, die sie nach Ihren Wünschen mit kalten Platten servieren können.
Weinsortiment des Weinkellers.
Allgemeine Informationen
Besuch der Weinberge
Ja
Besuch der Kellerei
Ja
Degustation
Ja
Kleine Speisen
Kalte Platte (Fleisch)
Sprachen
Französisch, Deutsch
Anzahl Personen
~ 50
Öffnungszeiten
Donnerstag–Freitag 8.00–12.00 Uhr und 13.30–17.00 Uhr
Samstag 9.00-12.00 Uhr oder auf Anfrage
Samstag 9.00-12.00 Uhr oder auf Anfrage
Parkplatz
Ja
Jahresproduktion
~ 35'000 Flaschen
Grand Cru
Ja
Kontakt
Cave du Courset Bonvin & Cheseaux SA
Route des Bains 12
1892 Lavey
Tel.: 024 485 33 05
Mobil: 076 309 39 55
http://www.lacaveducourset.ch