Cave Corbassière - Saillon
Domaine familial
Leur devise : un terroir, une passion
La Cave Corbassière est une entreprise familiale créée au
début des années 80. Elle encave les récoltes de 8 ha de vignes sises sur la
rive droite ensoleillée.
Onze cépages sont cultivés sur le domaine. A côté des grands
classiques valaisans, Fendant, Pinot et Gamay, la Cave Corbassière propose des
spécialités tardives et des vins élevés en barrique.
Toutes leurs vignes sont cultivées selon les normes de la
production intégrée. Leurs vins sont élevés dans le respect de la tradition,
les acquisitions les plus récentes dans le domaine de l’œnologie sont intégrées
lorsqu’elles correspondent à nos critères qualitatifs.
Leur espace dégustation de 30 places est à votre disposition
pour un apéritif ou une dégustation. Pensez à les avertir de votre visite pour
que vous puissiez être accueillis au mieux.
