Les caves

De nombreuses caves (et autant de personnalités attachantes) vous accueillent pour vous faire découvrir leurs petits trésors cachés. Avec leur compagnie et leur savoir partagé, c’est (sans aucun doute) la meilleure manière de déguster les vins valaisans.

Initiée par les entités touristiques de la région de Sierre dans le but de représenter ses partenaires, la démarche Vinum Montis va progressivement s’ouvrir à l’ensemble du Valais. En un seul coup d’œil, vous aurez donc accès à toute l’offre œnotouristique du canton. Profitez-en !

Trier par :
Cave Delta - Venthône
Située dans le village de Venthône entre Sierre et Crans-Montana, la cave Delta est une cave familiale où 3...
Cave Clos des Cyprès - Veyras
Sur les hauts de Veyras, la cave Clos des Cyprès est le symbole du talent.
Cave du Crêtacombe - Chamoson
Bienvenue à la cave du Cretacombe située au coeur du Valais.
Caves Montani - Salgesch
La Cave Montani, gérée par Léo Montani en sus de son activité professionnelle est l’exemple même de...
Cave Edmund und Adrienne Constantin-Stoffel - Salgesch
Située au sud de Salgesch, la cave Edmund Constantin-Stoffel est une entreprise familiale accordant une importance...
Cave de l'Orlaya - Fully
Les 80 parcelles qui forment le vignoble situé à l'ouest de la Commune de Fully abondent de vieilles vignes de...
Cave Sélection Comby - Chamoson
La cave Sélection Comby à Chamoson, trois générations, une même passion.
Cordonier-Lamon - Flanthey
Située à Flanthey, la cave Cordonier-Lamon oeuvre entre innovation et tradition pour un terroir d'exception.
Cave Aymon Dominique - Anzère
La Cave Aymon Dominique, une entreprise familiale située à Anzère, en Valais. Dégustation de vins, vin à...
Cave la Petite Vertu - Chamoson
Des vins et des personnalités authentiques.
Cave Chanton - Viège
Les Chanton - actuellement la troisième génération- cultivent depuis 1944 des cépages rares, voire uniques au...
Cave Erhard Mathier Vins - Sierre
Située à proximité du Château de Villa, Erhard Mathier Vins est la plus ancienne cave de la ville de Sierre.
Cave des Remparts - Saillon
La Cave des Remparts vous accueille toute l'année avec la devise "Un visage et un cœur derrière chaque bouteille".
Cave Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG - Salgesch
Située au cœur du village de Salgesch, la cave Adrian & Diego Mathier, Nouveau Salquenen AG, se distingue par la...
Cave Colline de Daval - Sierre
Perchée sur une colline entourée de vignes, la cave Colline de Daval est un partenaire œnotouristique...
Cave de Rayola - Veyras
Située sur les hauts de Sierre, à la limite du village de Veyras, la cave Charles-Henri Favre est une entreprise...
Cave Le Grillon - Fully
Petite exploitation familiale de troisième génération, la cave mise sur la qualité et l'innovation,toujours dans...
Cave de la Tulipe - Fully
La Cave de la Tulipe et ses vins excellents laisseront au visiteur une expérience inoubliable : la dégustation de...
Cave du Paradis - Sierre
Situées sur la route du vignoble entre Sierre et Salgesch, les Caves du Paradis possèdent certaines des plus belles...
Cave Jérémy Zufferey - Chippis
C'est à l'automne 2019 que Jérémy Zufferey a pris la décision de concrétiser son rêve de devenir vigneron, en...
Cave Ardévaz - St-Pierre-de-Clages
Dès 1977, la cave lança une gamme de produits lui permettant de devenir un véritable domaine producteur de grands...
Cave Orcyre - Jean-Paul Aymon - Ayent
Située au centre du village de La Place (commune d’Ayent), la Cave Orcyre vous fera découvrir les deux passions de...
Cave du Chavalard - Fully
Accueil, service à la clientèle et qualité du vin sont la priorité de cette cave familiale.
L'Orpailleur - Frédéric Dumoulin - Sion
Située à Uvrier entre Sierre et Sion, la cave de l’Orpailleur est gérée par Frédéric Dumoulin depuis sa...
Cave François et Mathieu Constantin SA - Ayent
Découvrez la cave « François et Mathieu Constantin » : une cave familiale, moderne et dynamique.
Cave du Cholèk - Muraz (Sierre)
Sise au cœur du village de Muraz (Sierre), la cave Olivier Zufferey est un symbole de l’authenticité du terroir...
Cave Biber - Salgesch
Située à Salgesch, la cave Biber est une entreprise où seules les vignes de la maison sont travaillées.
Luisier Vin - Saillon
Clément Luisier ouvre sa cave en 2018 à l'âge de 18 ans. En 2023, le jury du Gault et Millau est séduit pas ses...
Cave des Bernunes - Sierre
A quelques minutes de la ville de Sierre dans un environnement naturel et paysager totalement préservé, la cave des...
Rives du Bisse - Ardon
La maison « Rives du Bisse » a été fondée en 1945 par Gaby Delaloye.
Cave St-Pierre - Chamoson
Fondée en 1883, Maurice Gay est aujourd’hui l'une des maisons de vin les plus réputées du Valais. Un domaine...
Cave de la Tour - Viège
La cave de la Tour produit des vins de qualité de la région contrôlés avec une viticulture naturelle et...
Cave Josef Glenz & Töchter - Salgesch
Située entre Sierre et Salgesch, la cave Glenz & Töchter a la particularité d’être gérée par trois sœurs...
Maison Maye - Riddes
La cave Maye se situe à Riddes, près de la gare.
Cave les Sentes – Veyras
Perchée sur une colline dans le petit village de Loc, la cave les Sentes jouit d’une situation unique au milieu des...
Forum des Vignes - Cave de Mazembroz - Fully
Le "Forum des Vignes" - cave à vin de Mazembroz est un grand lieu de dégustation à l'entrée de Fully et offre un...
Domaine des Crêtes, Vocat et Fils Vins - Noës
Située dans le village de Noës (Sierre), le Domaine des Crêtes est une cave familiale spécialisée dans l’étude...
Cave Caloz - Miège
Située au cœur du village de Miège, la cave Caloz est une petite entreprise d’artisans du vin souhaitant...
Cave Mandolé - Saillon
La Cave Mandolé, reprise en 2021 par Chiara et Lisa, propose des vins de terroir élaborés à la main sur 6...
Cave Chez Violaine - Salgesch
Située à Salgesch, la cave Chez Violaine est une entreprise familiale établie au cœur du village viticole.
Les Fils de Charles Favre SA - Sion
Aussi appelée « La Petite Maison des Grands Vins », cette cave a été fondée en 1944 par Charles Favre et suit...
Cave de la Crettaz - Venthône
Petite entreprise familiale avec ses 2,5 hectares, la Cave de la Crettaz se situe au cœur des Coteaux de Sierre dans...
Cave des Amandiers - Saillon
Alexandre Délétraz a fondé la Cave des Amandiers en 2008. Il fut rapidement reconnu pour la qualité de son travail...
Domaines Chevaliers - Salgesch
Le Domaine des Chevaliers, situé au cœur des vignes de Salgesch est depuis toujours une cave novatrice et...
Cave de Bovanche - Ardon
La cave de Bovanche à Ardon est un domaine familial dont l’œnologue, Nicolas Jacquier, représente la deuxième...
Cave Les 3 Saints - Aven
La Cave les 3 Saints se situe à Aven, au-dessus de Conthey.
Cave André Roduit & Fils - Fully
Dans un antre idyllique, à la lisière de la célèbre Combe d'enfer, la Cave André Roduit & Fils propose des vins...
Cave du Vieux Village, Monnet Vins - Noës (Sierre)
Située à Noës, à proximité de Sierre, la cave du Vieux Village vous propose une gamme de vins authentiques.
Cave du Courset - Lavey
Située à Lavey-Village, la Cave du Courset vinifie les vins de l’Abbaye de Saint-Maurice et vous accueille tout au...
Cave les Collines - Charrat
A l'entrée du village de Charrat, la cave à vin "Les Collines" propose avec passion des vins élevés en amphores.
Provins - Sion
Premier producteur de vins suisses, Provins est une entreprise leader dans l’économie valaisanne et la cave suisse...
Domaines Rouvinez - Sierre
Situés sur les hauts de la Colline de Géronde à Sierre, les Domaines Rouvinez représentent la plus grande cave de...
Vins Bruchez – Flanthey
La cave Vins Bruchez située dans le hameau de Vaas (Flanthey), est reprise de génération en génération par un...
Les Celliers de Sion - Sion
L'Oenoparc est un lieu de rencontre qui vous invite à venir découvrir le monde de la vigne et du vin et vous faire...
Cave Raymond - Saillon
La Cave Raymond propose des vins authentiques, typés et fruités qui invitent à la convivialité. Elle est située...
Cave de Goubing - Sierre
Située au cœur de la ville de Sierre, la cave de Goubing représente la cave valaisanne par excellence.
Cave des Champs, Claudy Clavien - Miège
Au cœur du village de Miège en dessus de Sierre, la cave des Champs – Claudy Clavien est une référence dans la...
Bagnoud Vins - Flanthey
Bagnoud Vins se situe dans le hameau de Valençon, sur la commune de Flanthey. La cave, entourée de vignes, est le...
Cave Emery - St-Léonard
Les caveaux de St-Léonard sont issus de l'entreprise familiale de la Cave Emery qui oeuvre avec un soin particulier...
Cave La Colombe - Conthey
Situé sur les pentes ensoleillées de la Commune de Conthey, la Cave la Colombe offre une atmosphère conviviale à...
Domaine Mathieu - Chalais
Le Domaine Mathieu se situe à Chalais, à quelques minutes de Sierre. Grâce à un goût de la perfection et du...
La P'tite Cave - Patrick Luisier - Flanthey
Située à St-Clément, petit village de la commune de Lens, la P’tite Cave bénéficie d'un ensoleillement...
Domaine la Rodeline - Fully
La Cave la Rodeline vise un seul but : produire des vins de grande expression fidèles du terroir, des vins de fruits,...
Cave Franz-Josef Mathier - Salgesch
Située dans le village de Salgesch, la cave Franz-Josef Mathier est une entreprise familiale favorisant le respect de...
Maison Rouge - St-Pierre-de-Clages
Situé dans le petit village de St-Pierre-de-Clages, Maison Rouge possède plusieurs hectares de vignes dans la...
Cave Christophe Abbet et Fils - Martigny Bourg
Cave familiale nourrie par moins de 3 hectares de vigne situés entre Martigny et Fully.
Cave La Vignolle - Conthey
Située à Conthey, La Vignolle est une vraie petite cave familiale.
Domaine Caprice du Temps - Miège
Idéalement située à Miège, la Cave Caprices du Temps jouit d’un emplacement idyllique au cœur des vignes.
Cave Antoine & Christophe Bétrisey, Artisans du vin - St-Léonard
Antoine & Christophe Bétrisey, Artisans du vin est la plus grande cave de St-Léonard.
Cave Cri du Merle - Dominique Savioz - Ayent
La cave « Cri du Merle » se situe à Argnou, à proximité directe des vignes.
Cave de la Brunière - St-Léonard
La cave de la Brunière se trouve dans le village de St-Léonard, à proximité de la ville de Sion.
Cave Papillon - Salgesch
Située à Salgesch, la cave Papillon est une entreprise familiale proche des traditions et constamment à la...
Cave l'Or du Vent - Veyras
Au cœur du village de Miège, la cave l’Or du vent est issue d’une l’étroite collaboration entre Christine et...
Les Fils de René Favre - St-Pierre-de-Clages
Bienvenue chez Mike et John à Saint-Pierre-de-Clages, sur le territoire de la commune de Chamoson.
Biocave - Miège
Située au cœur du village de Miège, Biocave est la cave qui propose la plus grande gamme de vins biologiques en...
Cave des Amis - Fully
La Cave des Amis, entreprise familiale et artisanale, offre une gamme variée de spécialités, promesses de belles...
Cave Feuille Morte - Flanthey
La cave Feuille Morte à St-Clément / Flanthey surplombe la plaine du Rhône entre Ollon et St-Léonard.
Weinschmiede - Salgesch
Située dans le village de Salgesch, la cave Weinschmiede est une entreprise familiale, enthousiaste et conviviale.
Germanier Cave du Tunnel - Conthey
Située à Conthey, la Cave du Tunnel est une entreprise familiale qui a été fondée en 1968 par Jacques Germanier,...
Cave Nouvelle Sève - Venthône
La cave Nouvelle Sève se situe sur les hauts du village de Venthône.
Cave la Fournaise - Veyras
Située dans le village de Veyras, la cave la Fournaise porte bien son nom, puisqu’un véritable diable sculpté...
Cave la Chapelle - Salgesch
La Cave la Chapelle est une cave familiale sise au cœur du village de Salgesch depuis plus de 60 ans. Ses vignes...
Famille Thétaz, Cave des Vignerons - Fully
15 cépages différents, issus de deux terroirs bien distincts, sont à découvrir dans le magnifique caveau de la...
Domaine du Mont d'Or - Sion
Depuis 1848, le plus ancien domaine viticole du Valais est aujourd’hui une entreprise dynamique qui propose sur son...
Cave Clos de Géronde - Frédéric Zufferey - Chippis
Au cœur du village de Chippis, au pied du Val d’Anniviers, la cave Clos de Géronde – Frédéric Zufferey est une...
Cave Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen - Salgesch
Située sur le versant sud de Salgesch, la cave Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen est une entreprise familiale...
Château Constellation - Sion
Château Constellation accorde un rôle primordial au développement durable, au respect de l’environnement, à...
Domaine du Clos du Château de Ravire - Michel Savioz - Veyras
Incroyablement situé sur un promontoire en dessus de la ville de Sierre, le Domaine du Clos du Château de Ravire est...
Cave Stéphane Remondeulaz - Chamoson
Cave Pierre-Antoine Crettenand - Saillon
Titulaire d'une maîtrise fédérale de vigneron indépendant à 21 ans, Pierre-Antoine Crettenand achète sa...
Cave Jean-Marie Pont - Sierre
Au cœur du village authentique de Corin, perché juste en dessus de Sierre, la cave Jean-Marie Pont est un...
Simon Maye & Fils - St-Pierre-de-Clages
Simon Maye et Fils, une adresse de référence.
Cave Ozenit - Granges
OZENIT c’est la rencontre d’une plante, d’un sol et d’un soleil, c’est la subtilité de la goutte de pluie...
Cave Domaine de l’Enfer - Salgesch
Située au cœur du village de Salgesch, la cave Domaine de l’Enfer est une entreprise familiale aux valeurs fortes.
Cave le Tambourin – Corin (Sierre)
Située au cœur du village de Corin juste en dessus de Sierre, avec une vue imprenable sur la couronne impériale du...
Cave Pierre et Dominique Luisier - Saillon
Pierre et Dominique Luisier souhaitent que la vigne et le vin reflètent le caractère d'une terre qu'ils respectent...
Cave Maurice Zufferey - Sierre
A quelques pas du Château Mercier à Sierre, la Cave Maurice Zufferey est une réelle référence de mise en valeur...
Cave Gérard Dorsaz - Fully
Au coeur d'un vignoble en terrasses, Gérard Dorsaz travaille en harmonie avec la nature afin de produire des vins...
Cave la Siseranche - Chamoson
Située au cœur du village de Chamoson, à proximité de l’église, la Cave La Siseranche est une entreprise...
Cave chez Brac - Fully
Située sur le coteau de Fully, la Cave chez Brac est une petite entreprise familiale créée par un couple de...
Cave Mathier & Bodenmann - Salgesch
Située sur les coteaux plein sud de Salgesch, la cave Mathier & Bodenmann est une entreprise d’artisans souhaitant...
Domaine des Muses - Robert Taramarcaz - Sierre
Situé à Granges et blotti au pied des deux collines de Pintset, l’espace dégustation du Domaine des Muses est un...
Johanniterkellerei - Salgesch
Située dans le village de Salgesch, la cave Johanniterkellerei est une entreprise familiale proche de la nature et...
Daniel Magliocco & Fils - St-Pierre-de-Clages
Daniel Magliocco & Fils est un domaine familial de 6.8 ha situés essentiellement sur la commune de Chamoson.
Cave de la Pierre - Venthône
La cave de la Pierre, située à Venthône, est une entreprise familiale qui favorise le contact direct avec la...
Cave Fernand Cina - Salgesch
Située au cœur du village de Salgesch, la cave Fernand Cina est une entreprise familiale connue pour la diversité...
Maison Gilliard - Sion
Créée en 1885, la Maison Gilliard est située sur les hauteurs de Sion et élève des vins comme le Pinot Noir ou...
Cave des Ponts - Riddes
Amoureux de la terre et de ses vignes, Christophe Laurenti est passionné de rareté et de produits authentiques, il...
Le Clos La Cigale - Fully
Situé au coeur de l'appellation Fully, dans le village de Saxé, le Clos La Cigale a toujours voulu mettre en avant...
Cave du Chevalier Bayard - Varen
Au cœur du village de Varen, la Cave du Chevalier Bayard a pour particularité de travailler au rythme de la nature...
Cave Albert Mathier - Salgesch
Située à Salgesch, la cave Albert Mathier est une des plus anciennes entreprise vinicole du village.
Sélection Excelsus - Chamoson
Sélection Excelsus… L’expression fidèle d’un terroir d’exception !
Cave de St-Romain G. R. Travelletti - Ayent
Soyez les bienvenus à la cave de St-Romain G. R. Travelletti ! Vous trouverez la cave sous le Café Travelletti, au...
Cave du Rhodan - Salgesch
Située à Salgesch, la cave du Rhodan est une entreprise familiale accordant une importance particulière à la...
Jules Duc & Fils - Ollon
La Cave Jules Duc et Fils est une cave familiale de deuxième génération située sur les hauts du village d'Ollon.
Cave Mabillard-Fuchs - Venthône
Située dans le village de Venthône, la cave Mabillard-Fuchs est une exploitation familiale qui cultive ses vins dans...
Cave Etienne Bétrisey - Ayent
C’est sur les coteaux nord de la vallée du Rhône, un peu en amont de Sion, à une altitude entre 500m et 700m au...
Cave Sinclair - Loc sur Sierre
Située au cœur du hameau de Loc en dessus de Sierre, la cave Sinclair se distingue par des assemblages particuliers...
Cave St. Philippe - Salgesch
Située à Salgesch, la cave St. Philippe est une entreprise pionnière de la production intégrée œuvrant pour le...
Cave Dubuis & Rudaz
Leurs vignes s'étendent en plusieurs parcelles implantées dans un périmètre se situant entre la commune de Conthey...