Cave Raymond - Saillon
La Cave Raymond propose des vins authentiques, typés et fruités qui invitent à la convivialité. Elle est située dans le magnifique bourg médiéval de Saillon et gérée par Jhonathan Raymond depuis 2018
Le domaine de la Cave Raymond existe depuis 1948. Aujourd’hui, c’est Jhonathan Raymond (3e génération) qui s’occupe de ce domaine de 13 hectares. Sa sensibilité et son admiration pour la beauté de la nature l’ont poussé à suivre le modèle de la culture bio. La Cave Raymond cultive une quinzaine cépages et propose une vingtaine de vins différents. L’accueil y est chaleureux et plein d’histoire dans cette cave construite dans les murs du rempart de Saillon datant de 1260.
Informations générales
Visite du vignoble
Oui
Visite de la cave
Oui
Dégustation
Oui
Petite restauration
Oui
Langues parlées
français, allemand, espagnol
Capacité d'accueil
~ 25
Horaires d'ouverture
Sur rendez-vous
Parking
Place des Remparts (gratuit)
Production annuelle
~ 45'000 bouteilles
Nombre d'hectares
13