Rèze
Le plus ancien cépage cultivé en Valais.
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21Mai
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Au
21Mai
Cave Rives du Bisse - Ardon
Depuis 4 générations, la Cave Rives du Bisse élève ses vins dans la plus pure tradition où le savoir-faire se transmet de père en fils. Découvrez plusieurs vins, dont des médaillés, accompagnés d’une agape. Une visite commentée de la cave et un petit film sur l’histoire de celle-ci vous seront proposés lors de cette soirée. > plus d'infos 11JuinAu
11Juin
Philfruits - Riddes
Célébrez l'(agri-)culture valaisanne. Profitez d’une dégustation unique au cœur du Domaine Philfruits avec un accord mets du verger-vins du Domaine du Trèfle, racontée par Marie Linder, spécialiste reconnue du vin… > plus d'infosCépage ancestral, la Rèze fut le premier à être cultivé en Valais.
Avec des vins surprenants par leur richesse et leur vivacité, la Rèze reste rare de nos jours, puisque difficile à apprivoiser.
Le petit secret de la Rèze : Dans le Val d’Anniviers, il est toujours possible de déguster ma version authentique : « le vin des glaciers ».
Voir les caves proposant ce cépage.
© Photo: Edition AMTRA