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19February
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20February
Cave Le Banneret - Chamoson
Histoire et terroir au menu de cette soirée. Vous découvrirez la Cave du Banneret, une cave familiale attachée à ses racines, et le patois de Chamoson mis en musique et interprété par Luke Hilly. > more 12MarchTo
13March
Aristocrate Bar - Fully
Profitez d’un accord mets et vins à l’Aristocrate Bar, avec les vins et la présence de Pierre-Elie Carron, rookie de l’année 2025 au Gault&Millau. > moreCornalin
The quintessential Valais grape variety.
Very unpredictable and difficult to work, Cornalin can be distinguished by its intense purple colour. On the nose, it surprises with aromas of red fruit and spicy notes.
A little secret about Cornalin: this wine changed its name because of another, unrelated wine of the same name in the Aosta Valley.The quintessential native grape variety, for a long time Cornalin was known as Rouge du Pays (country red) in Valais.
Discover this winery’s range of wines here.
© Photo: Les Vins du Valais Giorgio Skory